Hausgebrautes Klosterbräu Bier aus der hauseigenen Bierbrauerei
Coole Drinks + Heiße Steaks = Eine unschlagbare Kombi
Unser hausgebrautes Bier hat immer Saison. Nach dem Reinheitsgebot (Hopfen, Gerstenmalz, Wasser & Hefe), saisonal sogar mit selbst angebautem Hopfen.
Try it – taste it. Braumeister Florian zeigt seine Künste und lädt zur Verkostung ein (Anmeldung zur Brauereiführung: +43 5212 2621 0).
Drive me crazy? Dann lieber doch eine Nacht bleiben.
Wenn es einmal ein Schluck mehr war, dann lieber eine Nacht bei uns verbringen.
Kombiniere trendy Food mit Lifestyle, Wellness und echter Gastfreundschaft im historischen Ambiente des 5*-Hotel Klosterbäu in Seefeld.
Dein Zimmer ist ready, bevor du Cheeseburger gesagt hast ;)
Saisonbiere. Angesagt, kühl und erfrischend
Eigener Hopfen aus der Landwirtschaft, Quellwasser der Isar oder außergewöhnliche Zutaten? Von Karwendilirium über Champagnerbier bis hin zu Bubis Märzen.
Unsere Kreationen sind so ausgefallen, dass sie gleich immer ausgetrunken werden. Aus diesem Grund können Sie unsere Biere nicht nur im Bräukeller, sondern auch an unserer Hotelbar genießen uuuund...
BRAND NEW: Klosterbräu Biergenuss für zuhause. Unser Bubis Märzen ist auch in unserem neuen Onlineshop erhältlich.
Our life is simply brewtiful ;)
Braumeister Florian verräts
Stilbeschreibung unserer Biere
Bubis Märzen
Untergärig, ca. 5% Alkohol, 13% Stammwürze, malzaromatisch, süffig, süßlich, vollmundig, bernsteinfarben, leichte Hopfennote unterstreicht den Körper retronasal.
Alpils
Untergärig, ca. 4,5% Alkohol, 11% Stammwürze, schlank, goldgelb, angenehm milde Hopfenbittere, feinherb, florale Note durch Aromahopfen erinnert an Almwiesen.
Sigis Weizen
Obergärig, ca. 5% Alkohol, 12% Stammwürze mit Weizenmalzanteil, typische Farbe, schöne homogene Trübung, typisches Bananenaroma in Nase und im Antrunk.
Champagnerbier
Obergärig, ca. 9% Alkohol, 18% Stammwürze, goldgelbe Farbe, erfrischend im Mundgefühl, feinperlige Kohlensäure und im Abgang erinnert es an Weintraube dank spezieller Champagnerhefe
